В Татарстане специалисты филиала ЦОК АПК подтвердили качество и безопасность более 5 тысяч тонн подсолнечного шрота на экспорт

За первые три месяца 2026 года объем экспорта продуктов переработки зерна, проконтролированного подведомственного Россельхознадзору филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан, составил более 5,1 тыс. т подсолнечного кормового шрота. Странами-потребителями этого вида компонента для комбикорма в текущем году стали Азербайджан, куда отгружено 4,6 тыс. т, и Туркменистан (0,5 тыс. т). При этом Азербайджан увеличил объем импорта подсолнечного шрота в текущем году на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (3,1 тыс. т).

Перед отправкой специалисты испытательной лаборатории филиала проверили образцы продукции на соответствие техническим условиям контракта и требованиям страны-импортера.

В частности, кормовая добавка прошла в лаборатории филиала энтомологические и гербологические экспертизы. Кроме того, ее исследовали на такие показатели, как цвет, запах, массовая доля сырого протеина, сырой клетчатки, общая энергетическая питательность в пересчёте на сухое вещество, массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, содержание влаги, посторонняя примесь, наличие токсичных элементов, остаточное количество пестицидов, микотоксины, радионуклиды, ГМО, заражённость вредителями или наличие следов заражения.

В результате испытаний было подтверждено полное соответствие продукции установленным требованиям.

– Лабораторные испытания подтвердили соответствие подсолнечного шрота установленным критериям. Так, показатель влажности составлял 10,5%, м.д. сырого жира на а.с.в. – 1,6%, сырой клетчатки – 19,3%, сырого протеина на а.с.в. – 39,4%, – отметила заместитель руководителя органа инспекции филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Полина Азаренко.

Справочно:

Подсолнечный шрот – продукт переработки подсолнечника, который является ценным источником белка, аминокислот и других питательных веществ, что делает его важным компонентом кормов для сельскохозяйственных животных. Введение в рацион такой протеиновой добавки с высоким содержанием клетчатки позитивно сказывается на пищеварении и обмене веществ крупного рогатого скота, свиней, птицы, увеличивает их продуктивность, помогает получить крепкий здоровый молодняк.

Важным преимуществом шрота является отсутствие отрицательно влияющих веществ и высокая перевариваемость продукта. Шрот содержит от 30% до 40% сырого протеина, богатый набор аминокислот. Он пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках.