Проверки по соблюдению законодательств в области качества и безопасности пищевых продуктов

Во исполнение поручения прокуратуры Республики Татарстан и п. 9.2 Перечня поручений Раиса Республики Татарстан Р.Н. Минниханова по итогам расширенной коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан «Итоги работы агропромышленного комплекса Республики Татарстан за 2024 год и задачи на 2025 год» специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан совместно с сотрудниками районных прокуратур РТ проводятся проверки по соблюдению законодательств в области качества и безопасности пищевых продуктов.

С января 2025 года по истекший период к административной ответственности привлечено 25 социально значимых учреждений и 13 индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по представлению услуг общественного питания по ч. 1 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения:

— нарушение подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (гашение);

— отсутствие в ветеринарных сопроводительных документах данных о проведении лабораторных исследований на подконтрольную продукцию;

— отсутствие информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции;

— отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.